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专业菜品研发团队
5万 平米
在绵阳市涪城区、北川县有5万㎡自有工厂
2.5万
为全国2.5万家餐厅提供稳定优质调理菜品
800+
在全国32省市拥有超800个区域经销餐配网络
2万
年销售超2万吨肉制品食材

专注火锅、烧烤、预制菜 提供标准优质的调理菜品

自1999年创业以来,历经二十余年的坚实发展,已成为中国预制火锅食材行业具有突出影响力的优秀企业之一

品牌优势

Brand advantage

选择霸牛匠选择红火餐饮生意

与川大合建食品研发中心 保障产品品质

霸牛匠与川大食品工程学院共建调理肉研发中心,对调理牛肉展开系统性、学科性深入研究,共同推动调理菜肴的高品质发展。

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有爆款菜品打造经验 助力火锅餐饮更出圈

公司持有“霸牛匠”、“百食好”两大品牌,在近些年持续向火锅行业输送了“霸牛匠嫩滑牛肉”、“霸牛匠麻辣牛肉”等多道爆款的火锅菜品,2023年更是推出“百食好黄金六两”,“霸牛匠雪山劲道牛肉”等多款创新菜品,持续为泛火锅餐饮行业赋能。

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22年大厂标准化生产经验 远离味道差评

霸牛匠有5万㎡数字化自有工厂,有22年专业菜品研发团队,有超快的全国冷链速达,多方面保障出品的稳定性。

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遍布全国的优势经销网络 确保一站式服务

历经20年,霸牛匠成功建立了北至黑河、南达三亚,覆盖全国的经销网络,依托先进的冷链物流服务,使我们能够把最优质的食材以最快的速度送达您手中。

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核心产品

CORE PRODUCTS

  • 火锅食材
  • 串串食材
  • 烧烤食材

整切工艺

锁住食材原滋味

甄选地道原料,大厨操刀,千百次调试,用料考究有保障;极速锁鲜,红润鲜美,一涮飘香四溢。
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片片规整

肉质鲜美可视化

严选优质原料,多道工艺,鲜如现做;大厨调味码料,色泽诱人,口齿留香;储存简单,即串即用。
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纹理清晰

看得见的高级感

选取好部位,肉质紧密,口感细腻不掉渣;肉色光鲜,肥廋相宜,烤起来滋滋冒油超满足。
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旗下品牌

SUBORDINATE BRAND

火锅牛肉霸道高手

火锅、烧烤、预制菜

合作品牌

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